Restaurant Les Rosiers Biarritz

FORMULE DU MIDI

Menu à 39 euro hors boissons (hors dimanche et jours fériés)

Les entrées

Asperges vertes basilic-cresson, œuf poché, copeaux d’Ibaïama

Les plâts

Suprême de pintade au beurre d’herbes, carotte et fenouil

Les desserts

Chocolat moelleux tiède, glace au maïs grillé, poudre de popcorn