LES ROSIERS ...
Un lieu,
une ambiance,
Une cuisine
à quatre mains

Niché dans le quartier Saint-Martin de Biarritz, dans une authentique maison Basque, Andrée et Stéphane Rosier jouent leur partition en cuisine avec simplicité et justesse.

Cette note de finesse sera le fil conducteur de votre repas avec un accueil et un service en salle chaleureux et attentionné.

Restaurant gastronomique biarritz
Andrée et stephane Rosier
Gastro Biarritz
Restaurant gastronomique biarritz
Une cuisine

Sublimer
simplement les
produits «locaux»
de nos producteurs
du Pays Basque

Andrée et Stéphane ROSIER élaborent une carte de saison en fonction des inspirations du moment qu’ils trouvent auprès de leurs producteurs locaux et de leurs produits d’exceptions. Ce que l’on retrouve dans nos assiette commence par la qualité de leur travail …

Merci à eux pour cette collaboration qui dure.